Karriere & Jobs im Hotel Witt
Das Herz unseres Hotel Witt sind unsere engagierten und freundlichen Mitarbeiter, die stets mit Liebe und Hingabe sowie einer Extraportion Tatendrang und fachlicher Expertise alle Hebel in Bewegung setzen damit der Urlaub für Gäste zum unvergesslichen Genuss wird.
Offene Stellen
Bewirb dich und werde Teil der Hotel-Witt-Familie. Wir freuen uns über junges, dynamisches Personal, das mit viel Freude und Elan wie wir selbst an die Arbeit geht.
Jungkoch/Beikoch (m/w/d)
Als Multitalent in der Küche stehst du unserem Küchenchef tatkräftig zur Seite hilfst bei der Kreation von leckeren Speisen mit. Auch für frisch ausgelernte Nachwuchstalente eine ideale Gelegenheit von einem Küchenprofi mit langjähriger Erfahrung eine Menge zu lernen. Bewirb dich als Jungkoch/-köchin oder als Beikoch/-köchin im Hotel Witt und werde Teammitglied eines eingespielten, kleinen Mitarbeiterteams.
Unser Hotel Witt in Berwang ist ein kleines, familiengeführtes Hotel mit sehr persönlichem Miteinander, Sommer-Winter-Saison und netten sportlich aktiven Genussgästen. Durch die Größe des Hotels hast du vor allem die Möglichkeit, deine Erfahrungen an allen Küchenstationen zu machen.
Deine Aufgaben:
- Kochen & Herstellung von Speisen und Desserts
- Schneiden, Verarbeiten und Dekorieren von Zutaten und Speisen
- Mithilfe bei der Planung, Kalkulation und Erstellung der Speisekarte bzw. von Speiseplänen
- Mitplanung der Speisenfolgen bei Menüs
- Aufrechterhaltung der Hygiene in der Küche
- Qualitätskontrolle der Zutaten und Aufbewahrung der Lebensmittel
Was du mitbringen solltest:
- Kenntnisse über professionelle Küchentechniken und manuelles Geschick beim Kochen
- Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich von Vorteil
- Sichere und effiziente Bedienung von gängigen Küchengeräten
- Guter Geschmacks- & Geruchssinn
- Talent und Kreativität bei der Zubereitung von Gerichten
- Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln
- Präzises und sorgfältiges Arbeiten unter Beachtung des Arbeitsschutzes und der Hygiene
- Einsatzbereitschaft & Teamgeist
- Gutes Zeitmanagement zur Einhaltung geplanter Arbeitsabläufe
- Flexibilität & Zuverlässigkeit
Was wir dir bieten:
- Kleines Hotel mit 22 Zimmern, sehr gutem Restaurant, Wittis Bar, Garten, Panoramalage
- Eine spannende & abwechslungsreiche Tätigkeit
- Flexible Arbeitszeiten auf Basis von 5/5,5/6-Tage-Woche nach Vereinbarung
- Ein fixer Restaurant-Ruhetag pro Woche
- Angenehmes Arbeitsklima & familiärer Umgang im Team
- Freie Kost & Logis
- Wohnen und Arbeiten mitten im Freizeitparadies
- Wanderwege, Mountainbike-Strecken direkt ab Hotel
Mitarbeiter-Benefits
Das Wohlbefinden unserer Mitarbeiter ist uns ebenso wichtig wie das unserer Hotelgäste. Deswegen gilt für uns: Wer fleißig arbeitet, muss auch in der Freizeit so richtig entspannen können. Daher bieten wir unserem Personal im Hotel Witt eine Vielzahl verschiedener Vorteile und Leistungen unseres Hauses, die sie kostenfrei nutzen können.